ダイエットに良いと言われているオートミールについて詳しいですか?
オートミールについてあまり知らないという方が多いと思います。
オートミールの1食分の目安は、30gと言われています。
そんな方向けにオートミール 30gがどのくらいかなどについて詳しく紹介します。
すでに詳しい方は改めて確認するつもりで読んでみて下さい。
まずは、オートミール 30gがどのくらいか詳しくみていきましょう。
もくじ
オートミール 30gってどのくらい?
1食分の目安は、30gくらいです。
深めのお碗で半分くらいの量になります。
オートミールってそもそも何?
オートミールとは、オーツ麦を食べやすく加工したシリアルです。
オーツ麦を蒸す、挽き割る、ローラーで平たく伸ばすなどの加工をして調理しやすくなっています。
オートミールは、外皮を残したまま加工されるため、栄養が豊富で、離乳食、美容、ダイエット食として人気があります。
オートミール30gの栄養価
オートミール30gの栄養価は、以下の通りです。
玄米よりも栄養価の高い食品です。
カロリー | 糖質 | 食物繊維 | タンパク質 | 脂質 | |
オートミール(30g) | 105kcal | 17.9g | 2.8g | 4.1g | 1.7g |
オートミール(40g) | 140kcal | 23.8g | 3.8g | 5.5g | 2.3g |
オートミール(50g) | 175kcal | 29.9g | 4.7g | 6.9g | 2.9g |
オートミール(100g) | 350kcal | 59.7g | 9.4g | 13.7g | 5.7g |
オートミールの種類
オートミールは、主に4種類あります。
主な特徴は、以下の通りです。
スティールカットオーツ
・脱穀した麦を2つか3つにカット
・生なので加熱して食べる
ロールドオーツ
・脱穀した麦を蒸した後にローラーで伸ばす
・平べったいフレーク状
クイックオーツ
・ロールドオーツを細かく砕く
・細かい粒で生でも食べられる
インスタントオーツ
・ロールドオーツを調理加工
・味がついている
オートミールの量を測る方法
食べ過ぎてしまうと便秘や下痢の原因になったり、ガスが出やすくなったりします。
計量カップ、ティースプーンなどを使って、30gを計れるように目安を書いたので、参考にしてみてください。
おたまは、持っているものによって、1杯の量が違います。
小サイズのみしか書いていませんが、おおよそ中サイズで50g、大サイズで200gです。
測り方(1杯のg数) | 杯数 |
軽量スプーン(8g) | 4杯 |
軽量カップ(80g) | 0.4杯 |
カレースプーン(7.5g) | 4杯 |
ティースプーン(5g) | 6杯 |
おたま(25g) | 1.5杯 |
オートミールの効果
オートミールは全粒穀物のため、食物繊維やミネラルがたくさん含まれています。
食物繊維は、玄米の約3倍の量が含まれていて、食物繊維は便秘解消や腸内環境の改善が期待できます。
水溶性食物繊維のβ-グルカンは糖の吸収を緩やかにしてくれるので血糖値の急上昇を抑える効果も期待できるので食べてみてください。
オートミールは1日何食食べたら良い?
オートミールは、毎日たくさん食べるよりは、少しずつでも続けることが大切で、飽きないためにも、オートミールは1日、1食か2食までにするのがおすすめです。
ご飯や麺など、食べたいものを食べながら、オートミールを続けると良いです
オートミールは消化するのに時間がかかります。
眠っている間に消化されるため、栄養は脂肪となって吸収されやすいです。
夕食より朝食にオートミールを食べた方がダイエットには良いかもしれません。
オートミールのメリット
栄養がとにかく豊富
オートミールは、非常に栄養の高い食品です。
食物繊維はなんと9.4グラムもあり、精白米の9倍以上です。
歯や骨を強くしたり、神経や筋肉を健康な状態に維持したりするために必要なリンもオートミールにはたくさん含まれています。糖質の代謝を促す効果を期待できるので、オートミールはダイエットにおすすめです。
食べ応えがある
オートミールは、硬さがあり、噛み応えのある食べ物です。
噛むことで満足感が得られやすく、ご飯に時間をかけることで満腹中枢も刺激されます。
そのため、同じカロリーをとっていても、米をメインにしたご飯に比べると満足感を得られやすく、腹もちが良いです。
まとめ
今回は、オートミールについて様々な視点から紹介しました。
オートミール 30gってどのくらいかについて知りたかった方は参考になる内容が多かったのではないでしょうか。
オートミールは、ダイエット中の方におすすめの食品です。
夜に食べてしまうと寝てる間に太りやすくなってしまうため、できれば朝ご飯や昼ごはんをオートミールに変えると良いです。
3食オートミールにしてしまうと飽きてしまうので、3食のうち最低1食は、普通のご飯を食べることをおすすめします。
オートミールは、主に4種類あり、それぞれ特徴があるので自分に合うものを選びましょう。