オリーブ牛って知っていますか?オリーブ牛は日本で人気のブランド牛のことうぃいます。神戸牛や松坂牛に比べるとあまり有名ではありませんが非常に美味しいお肉の一つです。今回の記事ではオリーブ牛の特徴から食べ方について紹介をします。
キャッチフレーズは
五感を呼び覚ます、しあわせのストーリー
オリーブ牛について
オリーブ牛はとろける食感が非常に人気な牛肉です。さらに味はヘルシーな味わいでオリーブ牛のファンも多くいます。
日本のおリーズ栽培と讃岐牛の融合体がオリーブ牛なのです。
名産地について
オリーブ牛は香川県で非常に有名な牛肉です。香川といえばブランドの黒毛和牛の讃岐牛ですが。香川のオリーブをつかって育てたことからオリーブ牛となります。
香川の特産品をフルで活用した黒毛和牛なのです。
オリーブ牛の味と食感は?
オリーブ牛の食感は食べた瞬間にとけるような非常に甘味のある味となります。
そして、脂っこいと思われる人も多いのですが非常にヘルシーな味です。
オリーブ牛の食べ方は?
オリーブ牛の食べ方として、オリーブ牛はドリップがあまりないので赤身を楽しむような食べ方がおすすめです。
ローストビーフのように食べたり。そのままの素材の味わうために焼いたりと多くの食べ方をすることができるのであなたの好みに合わせて調子をしてみてください。
オリーブ牛はどこで買える?
認知度が低いこともあり。どこで買えばいいかわからない人も多いと思います。オリーブ牛はネットから通販サイトで購入をすることができるほか専門の精肉店から直接送ってくれたりあします。
その他にもふるさと納税のお礼としてオリーブ牛があったりするので、ふるさと納税をしなくちゃ!と思っている人は是非オリーブ牛を選んでください。
まとめ
いかがでしたか?
今回の記事では美味しいお肉であるオリーブ牛について紹介をさせていただきました。
オリーブ牛は非常にヘルシーな味わいで美味しいお肉となるので是非一度は食べてみてください!